便利で人気のカット野菜。でも実は、危険で栄養がないって本当?
需要急増中のカット野菜
スーパーに行くと、野菜売り場に新鮮な野菜と並んで
袋詰めにされた「カット野菜」が売っていますよね。
また、コンビニなどで売られている
プラスチックのカップに入ったサラダも
「カット野菜」の一種と言えるでしょう。
長寿の秘訣を長野県に学ぼう!長寿のためには、予防が大切です。
日本一の長寿県=長野県
数年前までは、長寿県=沖縄県でしたが、
現在は長寿県=長野県です。
2013年2月に厚生労働省が発表した
2010年の都道府県別の平均寿命によると、
長野県は男性の平均寿命が80.88歳、
女性は87.12歳と男女共に全国1位でした。
夏場にタイマー炊飯は、食中毒に注意!見落としがちな炊飯器内の雑菌。
徳川家康の長寿の秘密は、麦ご飯だった!?麦のパワーを知ろう。
麦ご飯の歴史
麦ご飯は、白米と大麦を混ぜて炊いたものです。
現代では、麦ご飯というと牛タンやとろろと一緒に
食べるものというイメージがあり、
日常的にはそれほど食べる機会がないと思います。
沖縄県民は胃が丈夫!沖縄の生活に隠された秘密は、食習慣とスローライフにあった。
沖縄県民は胃が強い!
厚生労働省や総務省の様々な調査から、
沖縄県民は胃が丈夫であることがわかりました。
胃ガンでの死亡者数は、
47都道府県の中で男女とも沖縄県が断トツの最下位で、
最も胃ガンでの死亡者数の多い秋田県と比べると、
10万人当たりの死亡者数は4分の1以下でした。