イメージ画像

アメリカでトランス脂肪酸が禁止に!トランス脂肪酸について知りましょう。

トランス脂肪酸がアメリカで使用禁止に

150709-2

2015年6月16日にアメリカの食品医薬品局(FDA)は、
2018年6月までにトランス脂肪酸の食品への添加を
止めるように食品加工メーカー等に通達を出しました。

この投稿の続きを読む »

トランス脂肪酸は万病の元?トランス脂肪酸の恐ろしさを知りましょう。

マーガリンよりもバターが健康に良い理由

130823-2

マーガリンは、植物性脂肪を使用しているし、
カロリーカットのものがあるという理由で、
バターよりマーガリンのほうが健康に良いと
思っていませんか?

この投稿の続きを読む »