コーヒーに血行改善効果あり！コーヒーで生活習慣病を予防しましょう

健康に良いコーヒー

全日本コーヒー協会の調べによると、
日本人が最もよく飲む嗜好飲料はコーヒーです。

日本人は1週間あたり
平均10.7杯のコーヒーを消費しており、
これは緑茶や紅茶、清涼飲料水などよりも多くなっています。

日本人にとって身近な飲み物であるコーヒーですが、
コーヒーが健康に良いということは、
少しずつ認識が広がってきていますので、
皆さんご存知かもしれませんね。

コーヒーの健康効果といえば、がん予防です。

国立がん研究センターによると、
肝臓がんは1日5杯以上飲むと
発症率は4分の1にまで下がるそうです。

また、子宮がんや大腸がんの発症リスクも
下がることがわかっています。

さらにコーヒーは糖尿病予防にも効果があるんです。

コーヒーを良く飲む人は、
食後2時間の血糖値が平均13.1％ほど低くなる
との調査結果が出ています。

これらの健康効果は、
コーヒーに含まれるクロロゲン酸という
ポリフェノールの働きによるものと考えられています。

コーヒーは血管の機能を高める

コーヒーの健康効果は、
がん予防や糖尿病予防だけではありません。

琉球大学薬学部の筒井教授によると、
コーヒーは血管の機能を高める効果があるそうです。

この調査は、カフェイン入りのコーヒーを
1日1杯飲むグループと
カフェインレスのコーヒー（デカフェ）
を飲むグループに分けて、
コーヒーを飲んだ後の指先の血流量を調べたもので、
カフェイン入りのコーヒーを飲んだグループは
デカフェを飲んだグループよりも、
75分以上にわたり30％も血流量が増加していることが
わかりました。

また、カフェイン入りのコーヒーを飲んだグループは、
血圧がわずかに上昇し、
血管内壁の機能が向上したそうです。

これらの調査結果により、カフェインは血管を広げて、
血流量をアップさせて血行を改善する効果があることが
判明しました。

心筋梗塞や脳梗塞予防に効果あり！

コーヒーに含まれるカフェインが、血管を広げて、
血流量を上げる効果があることがわかりましたが、
この効果は心筋梗塞や脳梗塞の発症リスクを
抑えてくれます。

心筋梗塞や脳梗塞は、血管が詰まって
その周囲の細胞が壊死することで起こる病気ですよね。

血管が広がり血行が良くなれば、
血管が詰まるリスクが低くなり、
結果として心筋梗塞や脳梗塞が起こりにくくなるのです。

心筋梗塞や脳梗塞は、死に直結する病気ですし、
命が助かっても後遺症が残る可能性が高いですので、
コーヒーを飲むことで発症リスクが下がるなら、
どんどんコーヒーを飲もうと思うかもしれませんが、
飲みすぎは危険です。

血流が良くなると、血圧も上昇します。

カフェインが血圧を上げることも
研究結果としてわかっていますので、
血圧の上昇を抑えつつ、血流を良くするためには
コーヒーは1日2杯程度にしておいたほうが良いでしょう。