ダイエット飲料が肥満を呼ぶ！？『ゼロカロリー』人口甘味料の落とし穴
米国の肥満増加とゼロカロリーの関係
ダイエット指向が強く、肥満は社会人失格と言う風潮のアメリカで、
今またウエイトオーバーの人が増えていると言います。
その原因の多くは、意外なことにゼロカロリーを謳ったダイエット
飲料にあるのではないかと考えられています。
咬まれてしまったらどうすれば？身近に棲息する外来毒グモ「セアカゴケグモ」
日本の毒グモはどんな毒を持っている？
先日、ヘビーメタルバンドＳｌａｙｅｒのギタリスト、ジェフ・ハンネマン氏の
死去が報じられ、その記事中にこのような記述がありました。
「死亡との関連は不明だが、約2年半前にクモに咬まれたとみられる傷が悪化。
「アナフィラキシーショック」毎年死者を出している食物アレルギー。少しの油断が命を奪う。
頻発する食品アレルギーに関する事故
給食で出されたチヂミで、チーズアレルギーを持つ児童が
死亡したというニュースが世間を騒がせました。
死に至らないまでも、学校給食の現場や家庭などで、
食物アレルギーによる事故は日常的に起きています。
ガン治療、動脈硬化予防に効果がある身近な飲み物。コーヒーパワーが次々と解明
「コーヒーは身体に悪い」は昔話？
先日、コーヒーに含まれるポリフェノールの一種
「クロロゲン酸類」が、メラニン色素の生成を抑制することが、
神戸大・市橋教授らの実験により確認されました。
コーヒーを多く摂取する人はシミができにくい、
という仮説を裏づけた形です。
