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死亡例もあるセレウス菌の食中毒。調理済み食品の常温での保存には要注意

病院食が原因?院内感染で死亡者も

130823-13

セレウス菌、という、あまり聞きなれない菌による
院内感染が発生しました。

国立がん研究センター中央病院に入院中の
ガン患者13名が感染し、
うち2名が死亡したというものです
(2013年8月22日現在)。

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