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花粉症対策のために、食生活を見直してみませんか?ヨーグルトは特に最近注目されています




花粉症に良い食べ物

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今シーズンは例年より
花粉の飛散量が少なめとのことですが、
やはり花粉症は辛いですよね。

花粉症の症状を少しでも改善させるために、
抗アレルギー薬を飲んだり、
マスクを着用したりと色々な対策をしている人も
多いと思いますが、食事面での対策はしていますか?

何を食べるかによって、
花粉症の症状が改善したり、悪化したりしますので、
一度食生活を見直してみましょう。

花粉症に良い食べ物の中で、
最近注目を集めているのがヨーグルトです。

ヨーグルトには、乳酸菌が豊富に含まれていますよね。

乳酸菌は、腸内環境を整えることで、
免疫力を上げる効果があります。

免疫力を上げれば、
花粉症の症状が抑えられるというわけです。

また、緑茶や甜茶も花粉症に有効といわれています。

緑茶に含まれるカテキンは、
殺菌・消炎作用がありますので、
花粉症による皮膚や粘膜の炎症を抑えてくれますし、
甜茶の甜茶懸鈎子という成分が
アレルギー症状を抑制します。

特に、ヨーグルトと緑茶は、
とても身近な食べ物ですので、
花粉症の人は積極的に取りたいですね。

ヒスタミンを含む食べ物に注意

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花粉症の症状を悪化させる食べ物には、
トマトやナス、ほうれん草やタケノコなどがあります。

一見、どれも栄養豊富で、
健康に良さそうな食べ物ですよね。

でも、これらの食べ物には、
ヒスタミンが含まれているんです。

ヒスタミンとは、アレルギー反応が起こると分泌され、
かゆみの原因になる化学物質です。

花粉症で目がかゆくなるのは、
このヒスタミンが原因なんです。

そのため、トマトやナスなどヒスタミンを含む食べ物は、
体内のヒスタミン量を増やしてしまいますので、
花粉症の症状を悪化させてしまいます。

ただ、これらの食べ物にヒスタミンが含まれるのは、
生の状態でのことです。

加熱調理すれば、ヒスタミンは分解されてしまいますので、
食べるときはしっかり火を通してから食べるようにすれば
大丈夫です。

辛いもの、甘いものにも注意

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直接アレルギー症状を悪化させるわけではありませんが、
辛いものや甘いものにも注意が必要です。

辛いものを食べた時、なぜか鼻水が出ますよね。

これは、唐辛子の辛味成分が
鼻の粘膜を刺激しているからです。

花粉症で鼻の粘膜に炎症が起こり鼻水が出ているのに、
さらに辛いものを食べて鼻の粘膜を刺激してしまったら、
症状が悪化してしまいます。

また、甘いものの食べすぎは
炎症を促進すると言われています。

また、体を冷やして血行を悪くし、
免疫力を低下させてしまいますので、
花粉症の時期は甘いものはほどほどにしておいたほうが
良いでしょう。

花粉症を少しでも軽くするために、
食生活を見直して、食事面から花粉症対策をしてみませんか?





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2014年3月12日 | カテゴリー:健康全般 食生活

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